Выдержанный Пуэр Шу "Мэнхай" в подарочном тубусе станет отличным сюрпризом для любителей хорошего чая. Заваренные чайные листья обладают тонизирующим эффектом, дают энергию, силы, прогоняют лень и усталость.
Пуэр Шу "Мэнхай" имеет чрезвычайно привлекательный аромат, который демонстрирует высокое качество и благородство полученного напитка. При этом чай обладает простым, классическим вкусом пуэра. Пуэр Шу "Мэнхай" имеет свой особенный немного терпкий вкус с древесно-ореховым оттенком, который сложно спутать.
Как заваривать рассыпной Пуэр Шу
Перед началом заваривания нужно определиться с температурой воды. Пуэры Шу (темные), в отличие от Шен (светлых), нужно заваривать практически кипятком - 90-95 °C. Если вкус и цвет напитка Вам покажутся не достаточно насыщенными, то советуем немного увеличить температуру воды или время заваривания. На чайник объемом 300-400 мл. достаточно 5-7 грамм сухих листьев чая.
Итак, обдаём чайник кипятком, чтобы прогреть его, а затем засыпаем чай и заливаем водой. Через 3-5 секунд воду полностью сливаем. Это делается для того, чтобы промыть лист от чайной пыли и дать ему раскрыться. Помните, что первую заварку не пьют, она предназначена только для промывания чая! Время заваривания последующих заварок обычно подбирается опытным путем и зависят от личных предпочтений. Мы советуем для второй заварки взять 3-4 минуты, а для всех последующих увеличивать на 30-40 секунд. Качественный Пуэр Шу можно заваривать повторно до 5-8 раз.
Приятного чаепития!
