Продукт представляет собой сушёные чаинки, которыми оборачивается одно или несколько дополнительных растений. В чае "Рождение Венеры" для этого использовались цветки жасмина и клевера. Каждый из этих компонентов придают готовому напитку свой неповторимый нежный аромат и вкус.
Связанный чай – это сравнительно новый вид чая, который появился в Поднебесной в 80-х годах прошлого века. Уникальность этого чая заключается в том, что такая связка раскрывается в горячей воде. Положив небольшой "комочек" в прозрачный чайник и залив воды, можно наблюдать удивительную картину – онначнёт раскрываться, словно распускающийся цветок.
Интересно, что связанный чай изготавливается исключительно вручную из особых листьев чайного куста, которые растут только в сезон дождей. Опытный мастер в день может свернуть в своеобразный бутон всего 2 кг. такого чая. Согласитесь, такой чай просто необходимо попробовать хотя бы раз в жизни!
В отличие от традиционного способа заваривания чая, когда листья заливаются водой, приготовление связанного чая нужно начать с наполнения чайника горячей водой (80-90 °С), а только потом в него аккуратно помещается бутон связанного чая. Если сделать наоборот, то струей горячей воды можно повредить бутон и ожидаемого эффекта не получится.
При заваривании необходимо использовать подходящую посуду - широкий и, главное, высокий стеклянный чайник. Один бутон рассчитан на 300-400 мл. воды.
Представленный чай можно заваривать до 5-7 раз. Первая заварка длится до полного распускания всех листьев и цветов, время всех последующих заварок можно постепенно увеличивать до 3-4 минут.