Улун-женьшень невозможно сравнить с другим улуном – он абсолютно уникален! Чай имеет характерный насыщенный вкус, мягкий и легкий аромат и долгое сладковатое послевкусие. Во вкусе напитка преобладает женьшень в гармоничном сочетании с легким горьковатым оттенком. С каждой заваркой он ослабевает и уступает свое место вкусу листьев улуна.
Женьшеневый улун производится путем соединения чайных листьев улуна с перемолотым в порошок высушенным корнем женьшеня. Готовая смесь имеет вид маленьких зеленых комочков. Полученная чайная смесь обладает полезными свойствами улуна и женьшеня. Настой такого чая хорошо тонизирует и бодрит, повышает работоспособность, снимает усталость, предотвращает возникновение проблем с зубами.
Женьшеневый улун хорошо подойдет как для первого знакомства с миром чая, так и для настоящих опытных ценителей этого прекрасного напитка.
Заваривание чая начинается с подготовки посуды – прогрейте чайник, обдав его кипятком. Положите в него по 1-й чайной ложке чая на каждую чашку. Заливаем чайные листья остывшей до 75-85 °С водой и через несколько секунд полностью её сливаем. Затем, чайник снова заливается водой и настаивается до 2-х минут. Заварку можно использовать несколько раз, пока не выберете весь вкус и аромат чая. Приятного чаепития!