Ваша корзина:
Товаров: 0 шт.
Сумма: 0 руб.
Отзывы
  • Спасибо за быструю доставку и качественный чай. Брала зеленый чай, очень понравился... приятный натуральный аромат, листья раскрываются полностью, сам лист красивый целый. Хватает 7 гр. на 10-12 заварок. Даже маленький ребенок, у которого аллергия на всю химию и обычный чай из пакетиков, данный чай пьет и нет проявлений аллергии.
    • Анастасия
    • 29 июня 2015
Наши новости
  • 10 марта 2015
  • Очередные новинки
  • Очередное расширение нашего ассортимента! Мы рады предложить Вам более 20-ти новых сортов китайского чая.
  • 19 февраля 2015
  • Новое поступление Пуэра
  • Рады сообщить, что ассортимент нашего магазина пополнили более 20-ти видов прессованного и рассыпного Пуэра.

Китайский улун

По китайской чайной классификации, улуны относятся к бирюзовым чаям, то есть занимают промежуточное положение между зелёными и красными сортами. Выделяют два основных вида улунов: материковые - выращенные в Китае, и островные - выращенные на Тайване. В обоих случаях, наилучшим местом для выращивания чая являются горы, регулярно окутываемые туманами. Вкус, цвет и аромат улунов отличается в зависимости от сорта.

Улун выглядит, как правило, как скрученный комочек чайного листа. В процессе заваривания лист раскручивается и набухает. Заварка заливается горячей водой и практически сразу листья вынимаются из воды, иначе слишком крепкий настой теряет свои вкусовые качества. В зависимости от сорта улуна, может выдерживать до 5-8 повторных заварок.

Благодаря горному климату и обилию солнечных лучей, чай прекрасно сохраняет большое количество микроэлементов. Это обуславливает множество полезных свойств улуна, которые ярко проявляются при воздействии на сердечно-сосудистую систему, улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ и нормализует аотериальное давление.